SZYBKO, SMACZNIE I TANIO - 5 NAJLEPSZYCH DAŃ Z KURCZAKIEM W ROLI GŁÓWNEJ

Przygotowując szybkie dania na obiad, warto sięgnąć po filet z kurczaka. Drób jest bowiem bardzo łatwy w obróbce. Możemy przyrządzić z niego smaczne dania główne, zupy oraz sałatki. Przepisów na dania z kurczaka nie brakuje. Są one smaczne oraz zdrowe. Sięgając po mięso, warto zwracać uwagę na to, aby było ono dobrej jakości. Poniżej znajdziemy pięć ciekawych propozycji na potrawy z kurczakiem w roli głównej.

Filet z kurczaka w chrupiącej panierce z frytkami oraz sałatką

Mięso, z którego możemy przygotować pyszny obiad w kilka minut to filet z kurczaka - promocja w sklepie zachęca nas do kupna większej ilości produktu. Smaczny oraz szybki obiad z drobiu to kotlet panierowany z frytkami oraz sałatką. Co zrobić, aby kotlet z piersi z kurczaka był soczysty oraz chrupiący? Po pierwsze panierka powinna być luźna. Po drugie kurczaka smażymy na wolnym ogniu. Po trzecie czas smażenia piersi z kurczaka to zaledwie 2-3 minuty z każdej strony.

Klopsiki z piersi z kurczaka - dodatek do dania głównego lub wkładka do zupy krem

Klopsiki z piersi z kurczaka robimy podobnie jak kotlety mielone. Filet należy uprzednio zmielić lub drobno posiekać. Do mięsa dodajemy jajko, bułkę moczoną w mleku oraz zeszkloną na oleju cebulę. Całość przyprawiamy solą oraz pieprzem. Z masy formułujemy małe klopsiki. Możemy je wrzucić na wrzątek lub usmażyć na patelni. Pulpety z fileta z kurczaka sprawdzą się jako wkładka do zupy krem. Możemy je także podawać jako dodatek do dania głównego - polane sosem. Do takiego obiadu koniecznie powinniśmy zrobić smaczną sałatkę.

Kurczak w sosie ze świeżych warzyw lub grzybów

Kurczaka w sosie możemy podać do makaronu, ryżu, kaszy lub ziemniaków. Cały sekret leży w sosie do piersi z kurczaka. Najlepsze przepisy na sos do kurczaka opierają się na naturalnych produktach. Do zrobienia smacznego sosu mogą nam posłużyć pieczarki, pomidory, papryka, szpinak lub cebula. Warto sięgnąć po świeże zioła tj. bazylia, pietruszka, lubczyk, oregano lub bazylia. Filet możemy usmażyć, ugotować na parze, a nawet upiec w piekarniku.

Soczysty filet z kurczaka z warzywami

Filet z kurczaka z warzywami możemy przygotować na patelni lub w naczyniu do gotowania na parze. Jeśli zdecydujesz się na smażenie, warzywa oraz mięso najlepiej przysmażyć na dwóch osobnych patelniach. Następnie składniki łączymy ze sobą i doprawiamy ulubionymi przyprawami. Gotując danie na parze, filet przed gotowaniem należy zamarynować. Z kolei warzywa przyprawiamy dopiero po ugotowaniu. Pierś z kurczaka z warzywami możemy podawać z serem tj. parmezan lub ser feta.

Sałatka z kurczakiem i sosem jogurtowo-czosnkowym

Jak zrobić przepyszną sałatkę z filetem z kurczaka w kilka minut? Do sałatki możemy wykorzystać dowolne warzywa, które znajdziemy w lodówce. Doskonale sprawdzą się pomidory, ogórki, sałata, papryka oraz rzodkiewka. Sos jogurtowo-czosnkowy robimy z naturalnego jogurtu z dodatkiem odrobiny śmietany. Najważniejszy składnik sosu to świeży czosnek. Sos doprawiamy do smaku solą, pieprzem oraz cukrem. Sałatka może powstać z mięsa, które pozostało nam z poprzedniego dnia. 

Przepisy na dania z piersi z kurczaka są stosunkowo proste. Inspiracji możemy szukać na blogach kulinarnych. Przy odrobinie wyobraźni możemy modyfikować przepisy, tak aby potrawy pod względem produktów oraz smaku trafiły w nasze gusta. Jeśli chcesz kupować kurczaka w najlepszych cenach, największych promocji szukaj na Gazetkowo.pl.